Органолептический анализ

(фр. analyse organoleptique; англ. organoleptic analysis; нем. Griff) — исследование свойств и качеств материала с различных точек зрения (удобство, красота, ремонтопригодность и т.п.) посредством органов чувств (зрение, обоняние, осязание, слух и т.д.)
Такой анализ наиболее успешно могут проводить специалисты, обладающие должной квалификацией.
На ощупь, например, оценивается мягкость, пластичность кожи.
Визуально оцениваются модность, красота, другие качества изделия.
На слух определяется сухость, просушка, пересушка изделия, например, постукиванием и т.д.