Влага

(фр. humidite; англ. moisture; нем. Feuchtigkeit) — наличие воды в её разнообразных проявлениях в веществе, изделии, предмете.
Так, свиные тузлукованные и мокросолёные шкуры содержат 48–50% влаги. В мокросолёных шкурах содержится 46–48% влаги; сухосолёных — 20%, пресно-сухих — 18–20%.