3 апреля
3 апреля – День рождения кофемолки, 1829 г. В этот день Джеймс Каррингтон из Коннектикута в США получил патент на машину, перемалывающую кофейные зёрна. Она крепилась к стене, а молотый кофе можно было собирать в мешочек, кружку или коробку. Конечно же, кофе мололи и задолго до этого изобретения. Сперва кофейные зерна мололи в жерновах, затем ручные кофемолки изобрели в Османской империи. На их основе разработаны ручные кофемолки в Европе. Но изобретение Каррингтона стало настолько успешным, что его запустили в серийное производство, что повлекло за собой кофейный бум в Северной Америке.