24 июля 1938 год
24 июля 1938 г. – изобретён растворимый кофе. Растворимый кофе изобретён в 1901 г. японским учёным Сатори Като, работавшим в Чикаго. Позже, в 1906 г. английский химик Джордж Констант Вашингтон разработал первый растворимый кофе, пригодный к массовому выпуску. И только 24 июля 1938 г. появилась первая действительно широко распространенная марка растворимого кофе Nescafe, как результат совместных усилий фирмы Nestle и бразильского правительства, решавших проблему излишков кофе. В этот день швейцарская компания Нестле произвела первые банки нового напитка, ставшего впоследствии первой популярной кофейной маркой Нескафе. Эта дата считается днём рождения растворимого кофе. Растворимый кофе стал пользоваться спросом в США и после Второй мировой войны. Затем удобный в приготовлении напиток распространился по всему миру.