11 декабря 1918 год
11 декабря 1918 г. – от паралича сердца (сердечной недостаточности) умерла Елена Ивановна Молоховец, классик русской кулинарии, автор знаменитой книги «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (1961 г.), в которой представлено описание приготовления 1500 блюд русской кухни. При жизни автора книга выдержала 29 переизданий, суммарный тираж – свыше 300 тыс. экз.