24 января 1922 год
Кристиан Нельсон получил патент на эскимо
24 января 1922 г. – американец Кристиан Нельсон из городка Онава (штат Айова, США) получил патент на эскимо. В Советском Союзе эскимо появилось в 1937 г. по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг мороженого. Производство эскимо поставлено на промышленные рельсы сначала только в Москве – в 1937 г. на Московском хладокомбинате №8 (ныне «Айс-Фили») введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки (ранее мороженое производилось кустарным методом).