АВОКАДО
Авокадо (португ. abacate; англ. avocado; исп. aguacate) — 1) вечнозелёное дерево вид рода персея, семейства лавровых, дающее съедобные плоды грушевидной формы. 2) плоды такого дерева.
Синоним: аллигаторова груша, персея американская.
Родина — центральная и южная Америка.
Авокадо возделывается в тропиках и субтропиках (США, Бразилия, Аргентина).
Выращивается также в Австралии, на Кубе, странах Азии и Африки, с 1904 г. — на Черноморском побережье Кавказа.
Представляет собой высокое (до 20 м) вечнозелёное дерево, которое плодоносит с 4–5 лет. С каждого дерева собирают 150–200 плодов, которые имеют маслянистую мякоть с привкусом грецкого ореха. Эти плоды весьма питательны, почти не содержат углеводов.
Поделиться
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть