ВЕНИК
Веник (англ. broom; исп. escoba) — 1) пучок связанных веток с листьями (или хвоей), используемых в банном парении. 2) связка веток, используемая для подметания мусора в помещении или на улице в виде плотно связанных друг с другом прутьев. 3) прутки, связанные в пучок.
Пословицы: Банный веник и царя старше. Веник в бане господин, или набольший. Веник в бане всем начальник. Баня без веника — что клумба без цветов. Без веника баня не парит, а пар не жарит. Дам баню, что до новых веников не забудешь. Не поминай бани: есть веники и про тебя. Веников много, да пара нет. Обитый веник, только парня посечь, да и в печь. Силен бес, и горами качает, а людьми, что вениками трясёт. Голос, что в тереме, а душа, что в венике. Веника не переломишь, а по пруту весь веник переломаешь.
Веничком одежду чистить сохраннее, нежели щеткою.
Обычно веники используется для банного массажа (веничный массаж), освежения воздуха, обрызгивания водой каменки, нагнетания пара, а также подметания, иных действий.
Банный веник — это не орудие для пыток. Смысл парки с веником не в том, чтобы отстегать друг друга, что есть силы. Веником нагнетают жар, массируют кожу, это естественный дух бани, удобное приспособление для мытья, парения и массажа. Веник можно сделать из веток практически всех деревьев и кустарников, которые достаточно гибки, не имеют колючек и не выделяют липкие или вредные вещества.
Время среза прутьев для банных веников — на Троицу. В этот период листва зрелая, вволю напитана соками. Примета: «Выбирай веник в берёзовой роще, а берёзку — около воды». При заготовке веника на листьях не допускается никакой влаги. Сначала срезают ветки, затем их подвяливают несколько часов, далее вяжут и сушат. При сушке уложенные друг на друга веники сплющиваются, обретая форму веера.
Правильно связанный веник отличается гибкостью и упругостью. При связке веника внутрь укладывают более толстые ветки, а снаружи — более тонкие. Ветви укладывают изгибом внутрь. По всей длине ручки (15–20 см) очищенные прутики перематываются верёвкой. Веники сушат листвою вниз.
По своим размерам веники делятся на маленькие (40–45 см длины) и большие (60–65 см длины).
Веничный – относящийся к венику.
Синоним: Веничный.
Веничник – тот, кто заготавливает, изготавливает (вяжет) и продаёт веники.
Венички – много веников; веник во множественном числе. Например, На пару, на баньке, на веничках! – так обычно благодарят за хорошую баню.
Опаривание веника — процедура, при которой веник обдают кипятком. Опаривание нужно только для свежих веников, к высушенным она не полагается.
Опарыш — веник, который уже однажды использован для банного мытья.
Запаривание веника — процедура подготовки сухого веника к парению в бане. Сначала в горячую воду погружают ручку, а когда стебли размягчатся, в шайке с горячей водой около 5 минут выдерживают листьевую часть.
Запаренный веник в полтора раза тяжелее сухого.
При запаривании веника рекомендуется добавить в горячую воду немного настойки валерианы, примерно 10 капель на каждый литр воды. Такой водой также брызгают на каменку.
Берёзовый веник — первый по важности банный атрибут; веник, изготовленный из веток берёзы; символ русской бани, её живая эмблема.
Финская пословица: «Сауна без берёзового веника всё равно, что дровосек без топора».
Для веников пригодны все 120 видов берёзы, но лучшими считаются ветки повислой, плакучей берёзы. Запаренные ветви становятся настолько гибкими, что охватывают тело по окружности так, как будто эти ветви из каучука.
Берёзовый лист прилипает к телу прочно, как лейкопластырь, хорошо впитывая пот и вытягивая шлаки. Берёзовый веник делает кожу гладкой, эластичной, приятного цвета. Особенность берёзового веника в том, что им можно париться неоднократно.
В листьях березы есть эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Настой веника полезен для кожи головы: укрепляет волосы и уничтожает перхоть. Помогает при болях в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок. Настоем веника моют голову.
Особое достоинство берёзового веника — сильное расширение в веничном пару мелких бронхов. Это способствует отхождению мокроты и улучшению вентиляции лёгких. Вот почему после «берёзовой» бани очень легко дышится. Для астматиков и бывших курильщиков, начавших заниматься дыхательной гимнастикой, берёзовый веник незаменим.
Дубовый веник — веник, изготовленный из веток дуба.
Хорошими считаются листья с так называемого «зимнего дерева», т.е. с того дуба, который на зиму не сбрасывает листву. Заготавливается в августе-сентябре.
В «веничной иерархии» занимает второе место по важности после берёзового веника. В таком венике много дубильных и иных полезных для кожи веществ. Подходит для людей с жирной кожей. К тому же, он успокаивает нервную систему и снимает стресс.
Дубовый веник может использоваться в 3–4 приёма.
Смородиновый веник — веник, изготовленный из веток смородины, создающей в бане особый аромат. Среди любителей русской бани находится на третьем месте в иерархии приоритетов после берёзового и дубового веников.
Смородиновые веточки часто используются в составе берёзового веника.
Липовый веник — веник, изготовленный из ветвей липы и создающий в парной весенний сладкий аромат.
Липовый веник прекрасно устраняет головную боль, проводит мягкую «гимнастику» для почек (мочегонный эффект), ускоряет потоотделение, оказывает успокаивающее, ранозаживляющее, бронхорасширяющее, жаропонижающее действие. При простудных заболеваниях ему нет равных.
Хвойный веник — веник с иглами, изготовленный из любого хвойного дерева (ели, пихты, кедра и т.д.), как правило, сосны.
В Сибири принято париться пихтовыми, кедровыми, еловыми вениками.
Хвойный веник запаривается 30–40 минут.
Хвойную ветвь иногда добавляют для «остроты» в берёзовый, дубовый, другой веник.
Тех, кто парится сосновым веником, не берут никакие прыщи, язвы и лишаи.
Улучшает потоотделение, увеличивает кровообращение глубоко в мышцах и – рефлекторно – даже во внутренних органах. Такой веник хорош для массажа при болях в позвоночнике, радикулите, невралгии.
Эвкалиптовый веник — веник из веток вечнозелёного эвкалипта, незаменимый при вывихах, ушибах, растяжениях и особенно популярный у спортсменов.
Наибольшую силу эвкалиптовый лист набирает к ноябрю-декабрю, когда его и следует заготавливать.
В бане такой веник сразу создаёт особо целебную атмосферу.
Листья эвкалипта содержат от 1 до 3 процентов эфирного масла, с чем связаны его лечебные свойства. Особенно хорош эвкалиптовый веник при насморке, болях в горле. Но есть и недостатки: у эвкалиптового веника ветки слишком тонкие, гибкие, а листья длинные. Им трудно «управлять» во время постёгивания. Часто 3–4 ветки эвкалипта добавляют в берёзовый или дубовый веник — и париться удобно, и целебные эффекты обезпечиваются.
Хорошо действует на человека дыхание, которое производится через распаренный эвкалиптовый веник. Для эвкалиптовой ингаляции достаточно прижать веник к лицу и дышать через него. В парной его прижимают к лицу и дышат 4–5 минут носом — это первоклассная ингаляция.
Можжевеловый веник — веник, изготовленный из колючего кустарника можжевельника. Обладает непревзойдёнными бактерицидными свойствами, но таким веником легко пораниться. Во время постёгивания таким веником возникает ощущение, что он жалит кожу.
Можжевельник стал редким растением, всё чаще находится под охраной и используется в банной процедуре в количестве 3–4 веточек, вставленных в лиственный веник. Запаривается в течение 30–40 минут.
Рябиновый веник — веник, состоящий из веток рябины и обладающий бодрящим возбуждающим действием.
Таким веником парятся утром, поскольку париться на ночь из-за сильных возбуждающих свойств рябины нельзя: сон не приходит.
Стимулирует умственные способности, обладает тонизирующим действием, хорошо подготовляют организм к работе и поэтому успешно применяется в первой половине дня.
Баня с рябиновым веником даёт заряд бодрости.
Комбинированный веник — веник, в состав которого входит более двух пород деревьев, кустарников, растений.
Синоним: сборный веник.
При вязке сборных веников все жгучие (например, крапива) и колючие (например, хвойные) ветки помещают внутрь. Некоторые виды растений обладают столь сильным действием, что их предпочтительно использовать только в составе других пород. Таковы, например, можжевеловые или черёмуховые веточки.
Крапивный веник — веник, сделанный из веток крапивы.
Крапивный веник обладает мощным местным раздражающим, отвлекающим, противовоспалительным действием, является хорошим средством для лечения радикулита, ревматизма, подагры. При его регулярном применении снижается артериальное давление, снимается нервное напряжение. Однако при сильном хлестании он быстро треплется и становится непригодным. Опускают в горячую воду такой веник всего на несколько секунд. Парятся только после разогрева тела, лёгкими взмахами.
Голый веник – веник без листвы.
Кленовый веник – веник, изготовленный из веток клёна.
Является отличным тонизирующим средство, способствует заживлению ран.
Ясеневый веник – веник, изготовленный из веток ясеня.
Обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, заживляющим действием. Хорошо париться ясеневым веником при радикулите, ревматизме, артрите.
Осиновый веник – веник, изготовленный из ветвей осины.
Богат эфирными маслами, дубильными веществами. Полезен при ревматизме, подагре, кожных заболеваниях, длительно незаживающих ранах.
Черёмуховый веник — мягкий и душистый веник, обладающий уникальными бактерицидными свойствами.
Черёмуховые фитонциды губительны не только для микробов, но и даже насекомых или мелких грызунов. Фитонциды черёмухи под стеклянным колпаком убивают не только мух, но и крыс.
В парной создаёт аромат молотого миндаля. Черёмуховые веточки включают в состав других веников.
В случае простудных заболеваний, особенно гриппом, то такой веник становится ценнейшим средством противогриппозной бани, и против гриппа лучший веник найти трудно.