Белый — 1) цвет, вызывающий у человека нейтральное цветовое ощущение; белыми по цвету бывают молоко, снег, лист бумаги и т.д. 2) светлый, в противоположность чему-либо более тёмному, именуемому чёрным. 3) красивый, чистый, первозданный, лучший по качеству. Например, белое вино, белые ночи, белый гриб, белый хлеб. 4) относящийся к вооружённой борьбе за восстановление законной власти в России в период гражданской войны. Например, белый офицер. 5) белогвардеец. 6) имеющий светлую кожу как признак расы; европеец.

Понятие белого имеет древнее значение «красивый», «чистый», «лучший по качеству», что отражается в применении понятия среди разных стран и народов. Это корневое значение славяно-русского слова перешло в западноевропейские языки, где на основе корня «bell» образованы различные слова со значением «красивый», например, бельканто, бельэтаж и т.д.

Белое мясо — лучшие сорта телятины, а также мясо кур и индеек и некоторые виды дичи.

Белый танец — парный танец, на который дама приглашает кавалера.

Белый билет — свидетельство о неспособности нести военную службу.

Представляет собой устойчивое выражение, подразумевающее классический военный билет, в котором стоит категория «Г», «В» или «Д», освобождающие полностью или частично гражданина от несения военной службы. Данный документ получают все призывники возрастом не более 27 лет, которые отправлены в запас в связи с состоянием здоровья.

В советское время такой документ изготавливался с обложками белого цвета в отличие от стандартного воинского билета, цвет которого красный. В наше время билеты ничем друг от друга не отличаются, а вот название плотно укоренилось в обиходе. Основной отличительной чертой белого билета считается информация с указанием категории непригодности к службе в армии, а если точнее:

• категория «Г» — призывники, не подлежащие военной службе по состоянию здоровья временно, получают отсрочку, которая в свою очередь зависит от серьёзности заболевания и может составлять от 6 до 12 месяцев. Данная категория присваивается после острых хронических заболеваний, травм, операционных хирургических вмешательств, нарушения функциональности опорно-двигательного аппарата;
• категория «В» — призывники, которые ограниченно годны к военной службе, освобождаются от прохождения строевой и зачисляются в реверс (запас). В мирное время призыву не подлежат, но не исключается возможности призыва во время военных конфликтов;
• категория «Д» — призывники, которые вообще не подлежат прохождению военной подготовки и полностью освобождаются от службы в силовых структурах. Категория «Д» присваивается при таких заболеваниях, как туберкулёз тяжёлой степени, ВИЧ, сифилис, вредные опухолевидные наросты, тяжёлая степень сахарного диабета, шизофрения, эпилепсия, даунатизм или умственная недостаточность, при существенных отклонениях функциональности зрительного и слухового аппарата, бронхиальной астме, язве органов желудочно-кишечного тракта, дефектах развития или при полном отсутствии верхних или нижних конечностей, отсутствии жизненно важных органов, а также при других тяжёлых заболеваниях.

 В редких случаях причиной для выдачи белого билета могут стать семейные или социальные факторы. Получить его могут:

• мужчины, прошедшие альтернативную военную службу;
• лица, получившие научные степени;
• отцы двух и более детей;
• граждане, ухаживающие или являющиеся опекунами для престарелых близких родственников или тех, кто не способен себя обезпечит;
• граждане, прошедшие военную подготовку в других государствах при условии, что между Россией и этой страной есть международные договорённости;
• родные братья или сыновья военных, которые погибли при исполнении своих обязанностей.

В отдельную категорию причислены лица, пребывающие в тюрьмах, с актуальной судимостью, а также мужчины, совершившие уголовно наказуемое преступление и находящиеся под следствием.

См. также Белобилетник/Билет.

Белый стих — стих без рифм, но с сохранением метрической организации, то есть в отличие от свободного стиха, обладающий определённым размером.

Сравните: свободный стих.

К белым стихам относятся белый ямб, белый анапест, белый дольник. Сам термин пришел к нам из Франции, а во Францию — из Англии, где подобные стихи назывались blank verse («стертые стихи», то есть стихи как бы со «стертой» рифмой).

«Белый стих» популярен в драматических произведениях, где он дает большую свободу для речи персонажей. Например, белый стих в стихотворной драме «Борис Годунов» А.С. Пушкина представлен 5-стопным ямбом.

Белая горячка — тяжёлая психическая болезнь, представляющая собой психоз с помрачением сознания, вызванный отказом от алкоголя после его длительного употребления — абстиненцией.

Появляется, как правило, у хронических алкоголиков. Физически проявляется дрожью, нерегулярной частотой сердечных сокращений и потоотделением. Люди могут также видеть или слышать то, что другие не видят или не слышат. Иногда у алкоголиков при белой горячке поднимается температура тела, появляются судороги, которые могут привести к смерти.

Средь бела дня — 1) днём, когда совсем светло. 2) открыто, у всех на виду, не стесняясь. Например, разбой средь бела дня.

Белым-бело — белизна вокруг; всё, покрытое белым. Например, выпал снег, утром в лесу было белым-бело.