ВЕЯТЬ ХЛЕБ
Веять хлеб – бросать, подкидывать молочёный хлеб веялом, деревянною лопатой, наискось против ветра, отчего более веское зерно ложится впереди ворохом, образуя чело, очелок его, а плевелы, мякина с другими лёгкими остатками отлетают под ветер, составляя ухвостье, ухоботье, хвостец.
См. Веять