Азот (греч. a — отрицание + zoe — жизнь, т.е. не поддерживающий дыхания и горения; в лат. Nitrogenium; англ. nitrogen; исп. nitrogeno) — химический элемент V группы периодической системы Менделеева. Современное описание азота «химический элемент 15-й группы (по устаревшей короткой форме периодической системы принадлежит к главной подгруппе V группы, или к группе VA), второго периода периодической системы с атомным номером 7»). В химии обозначается символом N.

Представляет собой газ без цвета и запаха, химически весьма инертен, является основным компонентом атмосферного воздуха (78,09% объёма). Несмотря на инертность, реагирует с комплексными соединениями переходных металлов.

Азот является одним из основных биогенных элементов, он входит в состав белков и нуклеиновых кислот.

Свободный азот — азот, состоящий из 2-атомных молекул N₂. Имеет плотность 1,25г/л, t_пл — 210°С, t_кип — 195,8°С.

Промышленный азот — азот, получаемый разделением воздуха на составляющие его вещества в условиях низких температур.

75% промышленного азота используется для синтеза аммиака. Также применяется как инертная среда для ряда технологических процессов.

Жидкий азот — охлаждённый до жидкого состояния газ, находящийся в пределах температур от точки плавления до точки кипения.

Азотистый (англ. nitrous) — химические вещества, имеющие в составе азотные соединения.

Азотный (англ. nitric) — химическое вещество, имеющее в основе азот.

Азотнокислый (англ. nitric) — химическое вещество с окислами на основе азота. Например, азотнокислый натрий (англ. sodium nitrate), азотнокислый калий (англ. potassium nitrate).